中央区新川の四代続く酒屋です  

2018/08/13 10:48

8月3日(金) 山形県鶴岡市から「羽前白梅」を醸している、羽根田酒造さんの試飲会を行いました。

去年から杜氏に就任された、羽根田 成矩さん27歳がご来店。 


3種類のお酒を常温とお燗で飲み比べをしていただきました。
・純米酒 尾浦城
・純米吟醸酒 ちろり 7号酵母
・純米吟醸酒 24BY
以上の3種類。

ちろりも24BYも熟成酒特有の香りや重さがほとんどなく、お客さんから大好評でした。

お燗入門は羽根田酒造からがおすすめです!

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